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Vino greco retsina

Retsina - Wikipedi

La retsina (greco: Ρετσίνα/Retsìna) è un vino da tavola di produzione greca che viene stagionato in botti con l'aggiunta di resina ed è una delle bevande alcoliche greche più popolari e di più lunga tradizione, anche dovuta alle sue caratteristiche di conservabilità.. Questa voce o sezione sull'argomento vini è ritenuta da controllare Retsina o vino resinato divennero sinonimo di vino greco in tutto il mondo. Successivamente, dagli anni Ottanta, la retsina subì una seconda battuta d'arresto, sia perchè qualitativamente non poteva reggere il passo con gli altri vini europei, sia perchè in Attica la coltivazione della vite venne dimezzata

Retsina (vino greco) - Cibo360

  1. ate savatiano, è classificato fra i vini da tavola come deno
  2. Home / Vino Greco / Retsina Retsina Ecco la ns. selezione di Retsina: retsina tradizionale (Kechribari), biologica e a fermentazione spontanea (Retsina Tetramythos e Retsina amphorε), Retsina bollicine (Afròs) e Retsina da invecchiamento (La lacrima del pino)
  3. Il retsina è uno dei vini tipici greci più noti; scritto in greco Ρετσίνα (e pronunciato retzina), appartiene all'insieme dei vini bianchi resinati o dei vini rosé resinati.. Il retsina ha storia piuttosto antica, di 2000 anni o più, nonché forti origini legate all'antica usanza di chiudere le anfore con la resina di pino di Aleppo ed all'usanza di mescolare la.

Il greek wine Retsina è un vino resinato prodotto dalla cantina Malamatina. Dal colore giallo paglierino, il Retsina è un tipico vino greco. Ordinalo su Tannico La Retsina era all'origine il vino tradizionale di Atene. Questo accadde molto tempo fa. Due mila anni, circa, e la Grecia ha esportato retsina sin da allora. In quei giorni i Greci antichi impararono che l'aria era il nemico principale del vino quindi iniziarono ad usare la resina del pino per sigillare la parte superiore delle anfore in cui il vino veniva immagazzinato e spedito Molto probabilmente il vino che state cercando è il retsina. Questo vino greco è chiaramente aromatizzato alla resina in quanto durante la sua preparazione, per il quale vengono impiegate per lo più le uve del savatiano, dell'assyrtiko, del rhoditis e delll'athiri, il mosto viene miscelato assieme alla resina di pino di Aleppo, in. vino retsina online Vendere il vino retsina online potrebbe non avere un senso preciso se, oggi come oggi, non si specifica che tipo di retsina si sta commercializzando. Molte, infatti, sono le Retsine prodotte e molte le uve utilizzate per il vino di base: è, pertanto, difficile definire in maniera univoca le caratteristiche qualitative di questo particolare tipo di vino

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Le origini del Retsina. Il retsina (dal greco Ρετσίνα, Retsìna) è un vino da tavola greco, bianco o rosato, che deve il suo nome alla particolarità di essere aromatizzato mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto.Il vino resinato veniva preparato già nell'antica Grecia.La leggenda vuole che fu il medico Ippocrate ad inventare una prima bevanda aromatizzata a base. vendita prodotti alimentari: retsina. Vino greco bianco secco retsina (vino resinato) Tsantali 11,5% alc/vo

Retsina: tutti i dettagli su questo vino tipico della

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Vino Retsina. Il Retsina (dal greco Ρετσίνα) è un vino da tavola greco, che può essere sia bianco che rosato. Il vino deve il suo nome all'essere aromatizzato mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto prima della fermentazione Prodotti Greci | Prodotti Tipici Greci | Retsina. Trova la migliore qualità di Retsina La retsina (greco: Ρετσίνα/Retsìna) è un vino da tavola greco, bianco o rosato, che deve il suo nome alla particolarità di essere aromatizzato mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto.Il vino resinato veniva preparato già nell'antica Grecia. 20 relazioni

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La retsina è un vino bianco piacevole da consumare durante i pasti. E' noto sin dall'antichità per il suo particolare gusto resinato. Il vino viene aromatizzato con la resina di pino. Vino greco per eccellenza, bevuto fino agli anni settanta nella sola città di Atene, ora è diffuso in tutta la Grecia, isole comprese Negli anni '60, la retsina acquisì una tale reputazione, che la rese sinonimo del vino greco ed oscurò le varietà di vite in Grecia. Con la rapida crescita del turismo e delle esportazioni, la retsina è associata alla Grecia e quindi al vino greco

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Il Retsina Lafrioti è un vino proveniente da uve Roditis che durante la fermentazione vengono addizionate con 1kg/L di resina di pino. Pare infatti che questo vino, tipico della tradizione greca, prenda il nome proprio da questaggiunta bizzarra Parlare di vini e come leggere un romanzo, ascoltare un opera,Immortalare una immagine spesso tanti non sanno. Che il vino e' una sostanza viva, frutto di un profondo lavoro di di composizione,un opera viva che se ci metti amore arrivi ,se il fattore meteo ti da una mano che vale un buon 50%,ad esprimere il meglio .oggi con la chimica fai passi da giganti,Ma un buon scrittore,un buon.

Il vino greco: la Retsina

retsina n noun: Refers to person, place, thing, quality, etc. (strong Greek wine) (vino bianco greco) retsina nf sostantivo femminile: Identifica un essere, un oggetto o un concetto che assume genere femminile: scrittrice, aquila, lampada, moneta, felicit Retsina (vino bianco greco), in recipienti di capacità non eccedente 2 l, secondo la [] descrizione (7) eurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-20 Termine equivalente: Retsina of Gialtra eurlex-diff-2018-06-20 eurlex-diff-2018-06-2 Retsina ( greco: Ρετσίνα) è un greco bianco (o rosato) vino resinato, che è stato fatto per almeno 2.000 anni.Il suo sapore unico si dice abbia avuto origine dalla pratica di sigillare recipienti per il vino, in particolare anfore, con Aleppo pino resina in tempi antichi. Prima dell'invenzione di vetro impermeabili bottiglie, ossigeno causato molti vini rovinare entro l'anno Nel tempo la Retsina è diventata sinonimo di vino greco, apprezzatissima dai turisti estivi che l'hanno fatta conoscere al mondo - ha ricordato Yiorgos Darlas, responsabile marketing della cantina Kechris di Tessanolicco, in Macedonia - la sua fama è stata però offuscata purtroppo dalle grandi quantità di retsina di bassa qualità e da quei produttori che hanno utilizzato la.

Il vino greco aromatizzato alla resina più famoso della

  1. Retsina La famosa rezina e un vino bianco greco con un particolare gusto di resina. Il gusto e dovuto al modo in cui viene prodotto questo vino: si mette l'uva in un barile nuovo che ha ancora la resina del.
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  4. Il vino greco al tempo di Tsipras: calano i consumi, La Retsina è ideale con i fritti vegetali, i pomodori ripieni e le classiche mezedes ad iniziare da feta, origano e olive nere
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  7. Retsina. Prende il nome dalla resina di pino, che nell'antichità si usava per la conservazione, oggi si usa per dare il sapore. Vino da vitigni autoctoni greci, spremitura e macerazione a freddo. Si aggiunge la resina di pino marittimo per conferire questo gusto ed aroma particolare a questo prodotto di identità esclusivamente greca

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(I tre Retsina in degustazione) di Alma Torretta, Bruxelles La presentazione dei Retsina dell'azienda Kechris in uno dei locali greci più famosi di Bruxell.. Vino greco comprende la Retsina fatta con resina di pino, fino a vini bianchi fatte con uve tipiche quale il moscato. Ampia scelta di vini provenienti dalle isole greche. Vino della Grecia. Ci sono 10 prodotti

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  3. Parli di Retsina e a molti viene in mente un bianco greco poco importante che deve la sua particolare fama ad un esagerato aroma di resina; in realtà si parla di storia dell'enologia: 2000 anni fa ad Atene la resina di Pinus Halepensis veniva usata come sigillo per preservare dall'ossigeno il vino nelle anfore, caratterizzando di conseguenza l'aromaticità del prodotto
  4. il vino aromatizzato con uova o all'uovo che è ottenuto aggiungendo rispettivamente al vino tuorlo d'uovo o sostanze naturali estratte dal tuorlo d'uovo; il Retsina un vino greco bianco o rosato, che è ottenuto aggiungendo al mosto, durante la fermentazione, della resina di pino; Voci correlate. Vin brul
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  6. Il motivo probabilmente per cui veniva usata la resina del pino di Aleppo per fare il retsina è l'ampia disponibilità nel territorio greco di alberi di pino, così come in tutto il mediterraneo, dove questo è sempre stato un albero comune e amato; inoltre la resina di pino riesce a conferire migliore qualità ai vini di basso rango e svolge la funzione di conservante naturale
  7. Retsina (o Ρετσίνα in greco) . Vino mitologico che tenta di farti ricordare come bevevano nell'antica Grecia. E' un vino bianco che viene aromatizzato con l'aggiunta al mosto di resina di pino (un tempo aiutava la conservazione quando i contenitori non erano ermetici)

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retsina traduzione nel dizionario spagnolo - italiano a Glosbe, dizionario online, gratuitamente. Sfoglia parole milioni e frasi in tutte le lingue Con retsina (greco: Ρετσίνα/Retsìna) si indicano tutti quei vini di produzione greca, bianco o rosato, che devono il nome alla particolarità di essere aromatizzati mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto. Il vino resinato veniva preparato già nell'antica Grecia. [senza fonte Il Retsina viene considerato dai turisti come il vero vino greco e ne vanno alla ricerca tanto che la sua produzione occupa circa il 30% della produzione totale. Si tratta d un vino molto aromatizzato e dolce la cui produzione è concentrata nella regione della capitale cioè Attica Per quanto riguarda l'uso nel cibo, il pino di Aleppo viene tradizionalmente impiegato, tramite le sue resine, per la preparazione del vino greco retsina; inoltre i semi di pinus halepensis vengono lavorati e sbucciati (per coglierne la parte commestibile, ovvero la parte del pinolo che mangiamo solitamente) per preparare un piatto tipico tunisino, ovvero il budino assidat zgougou Retsina Malamatina. 50 cl, Vino Bianco, Greco, Aromatizzato e con Aggiunta al Mosto di Resina. Non disponibile.

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Il Retsina - Quattrocalici - Conoscere il Vino

  1. Il vino più popolare greco, soprattutto in estate è il retsina. Si ottiene aggiungendo resina di pino ai vini bianchi locali durante la fermentazione. La Retina ha l'insolito sapore di resina e si può bere sfuso direttamente dalle botti o imbottigliato
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  4. Anche se oggi principalmente associato con la Grecia, vino resinato sembra essere stata diffusa in passato. Nella sua Storia Naturale (libro XIV), Plinio il Vecchio ha osservato che nella moderna regione del vino del Rodano (nei pressi di Vienne), l'Allobrogi ha prodotto un vino resinato molto apprezzato.. La forma più comune di vino resinato oggi è greco retsina (ρετσίνα), che per.
  5. ciarono ad adoperare la resina per sigillare la parte superiore delle anfore in cui il vino era conservato. Originalmente, la retsina venne immagazzinata e trasportata alle varie taverne in barili
  6. Questo è il mio sito che ho voluto chiamare Winetaste, il gusto del vino, convinto come sono che quando lo si beve si debba trarne solo allegria, serenità, pace con se stessi ed il mondo circostante
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  1. Retsina è il vino resinato greca che sembra separare le persone in entrambi un love it o odio categoria. L'acquisto di retsina è un buon modo per acquisire il gusto particolare, ma sensuale della bevanda Mediterraneo fiocco
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  4. Retsina a resinated wine Una ampolla de Retsina de la marca grega Kourtaki. Carica un file multimediale Wikipedia: Istanza di: vino: Sottoclasse di: vino greco, Resinated wine: Controllo di autorit.

Il vino Retsina con la sua stragrande aromaticità è perfetto per il cibo greco che ha origine turca e predilige lunghe cotture stufate che richiedono vino con forte capacità astringente, come quella del Retsina per la componente resinosa. Il consumo di Retsina è oggi snobbato dai greci, che non lo ritengono sufficientemente chic I vini greci, la retsina e l'Assyrtiko di Santorini Gli antichi vini greci pare che fossero anche molto dolci infatti certi vini venivano prodotti da uva appassita al sole, ma l'enologia greca fu molto varia, sia per il tipo di uva usata, sia per il suo grado di maturazione Tra i numerosi meriti che la civiltà greca ebbe all'interno del panorama culturale dell'area mediterranea antica ci fu anche quello della diffusione della cultura del vino, la cosiddetta bevanda di Dioniso.Questi, Dioniso, era una delle figure mitologiche più antiche del pantheon greco: dio della fertilità, della vegetazione e della vite, le zone originarie della sua venerazione.

Per accompagnare la moussaka più deliziosa che abbia mai mangiato in vita mia ho deciso di provare il celebre Retsina, vino bianco aromatizzato alla resina di pino. Quello a disposizione era il commercialissimo Retsina di Malamatina, ottenuto da uve Savatiano e Rhoditis coltivate nella zona di Salonicco bella ed ellenica Tetramythos Retsina Bio 2013. Se la mettiamo sul piano della tradizione il confronto si fa subito difficile, vista l'origine stessa del vino Retsina - detto anche vino di Atene - che affonda le sue radici in circa due millenni di storia greca

L'uso di resina di pino di Aleppo è consentito solo per ottenere un vino da tavola «retsina» in condizioni definite dalla normativa greca vigente. W Grecji, w ramach warunków określonych w stosownych przepisach, stosowanie żywicy sosny Aleppo jest dozwolone wyłącznie do wyrobu wina stołowego typu retsina uno, fresco, insalata greca, e, vetro, di, retsina, wine. western, crete., greece. Archivio fotografico - Stock Connection RM. stp1396 Gli Archivi Fotografici e Video Fotosearch ti aiutano a trovare rapidamente la foto o il filmato che stavi cercando! Puoi cercare tra più di 59.800.000 foto royalty free, 360.000 filmati, video digitali, immagini clip art vector, fotografie clipart, sfondi.

Unbranded - Retsina Vino bianco greco. RisparmioSuper utilizza i cookie per un' esperienza utente migliore. Utilizzando il servizio stai accettando la nostr retsina (la revanche) Per decenni è stato il vino greco. Da e poche in cui la qualità della vinificazione era bassa, ha legato il suo nome a un vino scadente. Così non è, ovviamente. Ogni cosa può essere buona, basta metterci amore, passione, ricerca Retsina Tsantali 0,75 lt. - enotecacostantinipiero.it Tsantal La retsina (greco: Ρετσίνα/Retsìna) è un vino da tavola greco, bianco o rosato, che deve il suo nome alla particolarità di essere aromatizzato mediante l'aggiunta di resina di pino d'Aleppo al mosto.Il vino resinato veniva preparato già nell'antica Grecia.. Storia. Nell'antichità, le anfore in cui veniva conservato il vino dovevano essere sigillate perché il vino non venisse a. Come dire retsina Inglese? Pronuncia retsina con 2 pronunce audio, 2 sinonimi, 1 significato, 1 traduzione, e altro ancora per retsina

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A proposito di vini greci Quando la maggior parte appassionati pensa di vino greco, pensano di retsina resina al gusto, un fiocco di ristoranti greci a basso prezzo in tutto il mondo. Mentre retsina mantiene una certa popolarità nel suo paese d'origine, non è un sapore che l Alcool greco Ogni ristorante greco che si rispetti ha una ricca selezione di bevande degne di rendere qualsiasi pasto un evento importante e significativo. La dogana consente di acquistare ed esportare alcolici in Grecia senza restrizioni, ma l'importazione nel paese è consentita non più di un litro di bevande forti e non più di due litri di vino Poi la Guida di Matt Barrett a Greco Wine , uno sguardo intimo al vino preferito di Matt ( da Lesbo ) , alcune note di degustazione di vini , tra cui retsina , ei suoi libri preferiti sul vino greco . Strade del Vino Greco Ora siamo pronti a colpire le strade in cerca dei migliori ( significato , naturalmente , il nostro preferito ) vini greci

Retsina (vino greco resinato), accompagnato con varie stuzziccherie della cucina grec Si caratterizza per un colore ricco ed intenso, con tannini setosi e rotondi. Secondo la leggenda, il colore rosso carico di questo vino deriva dal sangue di un leone ucciso da Ercole racconta Maria Il 45% dell vino fermenta in anfore di ceramica. Per la bassa quantità di SO2 ,questo vino appartiene ai così detti vini naturali. Bocca ricca con fresca e piacevole acidità. APERTO TUTTI I GIORNI 20:00 - 23:00. PRENOTAZIONI 02 / 2610209. ALTRE INFORMAZIONI INFO@MYKONOS-RISTORANTEGRECO.IT the words retsina and vino tinto de mezcla in the case of certain table wines; Greco για ορισμένους επιτραπέζιους οίνους, από την ένδειξη ρετσίνα ή από την ένδειξη vinho tinto de mezcla

Yogurt Greco; Liquori; Prodotti da Forno; Salse; Spezie; Termini e condizioni d'uso > Prodotti > Vini > Bottiglia da 0,50 l vino bianco RETSINA MALAMATINA Visualizza ingrandito. Bottiglia da 0,50 l vino bianco RETSINA MALAMATINA Riferimento VINRETSIMALB24T0,50. Condizione: Nuovo Twitta. Dalla punta dello stivale, viene un vino passito, Greco di Bianco. Enologia: la scienza che studia il vino (dal greco-oinos- = vino e -logos- = scienza). Fermentazione: il processo chimico di trasformazione del mosto in vino. Resinato Vino che ha un chiaro sapore di resina. Il più famoso dei vini resinati è il greco Retsina. Retrogust

Retsina Vino Bianco Greco è un vino resinato biologico prodotto con uve Roditis 100% - vitigno autoctono. Le uve provengono da vigneti di montagna situati a circa 750 m. di altitudine, sulle propaggini del monte Chelmos, con esposizione a nord e sottopos Professore, un articolo davvero interessante e di piacevole lettura. Detto questo, avrei una domanda: come lei ben saprá gli antichi avevano l'usanza di creare anche delle miscele per ottenere del vino aromatizzato, come nel caso del vino greco retsina, che era unito a della resina Retsina (Ρετσίνα) la Retsina (Ρετσίνα) è un bianco secco resinato di antica tradizione, molto caratteristico in Grecia. Ha un gusto aspro e particolare, dovuto all'aggiunta di resina durante la fermentazione. Essendo un vino leggero, è perfetto come aperitivo insieme ai Mezedes come i Dolmadakia. Anuvia Limni TSANTALI RETSINA VINO GRECO RESINATO ML 750. COD: 010902195 Categorie: VARIE, VINI BIANCHI Tag: DEMAR, GRECIA, RALLO, RETZINA, REZINA, VINI BIANCHI, VINO BIANCO. Descrizione. Descrizione. Vino greco bianco secco dal profumo balsamico particolare e dal gusto leggero

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